桜の開花宣言が出た週末、東京にいました。

昼すぎの到着でしたので、さっそくランチ。
高速バスでの移動だったたので、新宿駅の近くで探していたらありあました。

WIREDCAFE。
あのWIREDとは関係は無さそうです。

新宿駅のルミネ2にあります。平日の14時過ぎでしたが、入場待機列が出来てました。

程なくして店内へ通されてさっそく頼んだのがこちら。

ナポリタン放浪記 ルミネ2新宿 WIREDCAFE

サニーサイドアップナポリタン 980円。要するに目玉焼きのせ。
プレッツェルぽい生地のパンがつきます。セットのドリンクはアイスティー。
粉チーズはかけられて出てきました。残念。

麺は細めのスパゲッティ。

ナポリタン放浪記 ルミネ2新宿 WIREDCAFE

具は、ひき肉、赤玉ねぎ、とうもろこし、にんじん。
ひき肉というか、ソーセージの中身でした。ハーブの香りが独特。
そして、なぜかレッドオニオン。
ご覧の通りケチャップ感は薄め。

オリジナリティを出そうとして、あらぬ方向へ到達している感じがしました。

これも「WIRED風」ナポリタンですね。

ナポリタン放浪記 ルミネ2新宿 WIREDCAFE


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