とある昼下がり。
本当は純喫茶ピーナッツに行こうと思ったんですが、車が停められずこちらへ。
皆さんご存知、おきな堂。駅前じゃないですよ、中町です。



ここにもナポリタンがあるのは知ってたんですが、未体験。
ちょうどこっち方面に来る用事があったので、挑戦してみました。
ドアを開け、すぐ左手の階段を上って2階へ。高校時代からいつも2階です。
昔は漫画が大量にあったんですが、今はなくなってしまいちょっと寂しい。

さて、さっそく頼んだナポリタン。
こちらです。

ナポリタン放浪記 松本市中町 おきな堂

麺は普通のパスタ。腰の残ったパスタ。

ナポリタン放浪記 松本市中町 おきな堂

具は、シャキシャキ感がある玉ねぎとピーマンの千切り、マッシュルーム、鶏胸肉、自家製っぽいベーコン。
ケチャップらしくない薄めのトマトソースにドライパセリ。
スープはやさしい味のコンソメスープ。

シャキシャキした玉ねぎとピーマンが斬新。スモークの香りがするベーコンも美味い。
総じてすごくレベル高いですが、期待していたナポリタンではない(笑)。
どんぐりと一緒で、「おきな堂風ナポリタン」だと思います。
「ナポリタン放浪記 松本 どんぐり」 2016.5.26


黒板にあった「大人ランチ」的なものが気になりました…。






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