うまさに感動した。　中華料理　勝園（松本市島内）

久々に衝撃の美味さでした。

松本へ行く機会があり、気になってて行ったことなかったのでチャレンジしました。

松本市島立の「勝園」。
北松本から白板交差点を西へ。7-11の交差点を右折してコメリの向かい。
駐車場は店舗前に４つほど。

ドアを開けると、黒板に今日のランチが書いてあります。
席にはないので、ここでしっかり検討します。

ランチは7種類ほどあって、気になったのはその中の「タンタン麺とチャーハン」のセット。
720円。

ご覧ください！



タンタン麺はニラともやしたっぷり、しかもシャキシャキ！




見た目ほど辛くなく、うまみが強い。
「何だこの美味さは！」と思ったら、小さな干しエビでした。
小さくて見落としてしまいそうな大きさだけど、干して歯ごたえと強いうまみを出しています。
なるほどの美味さ！これは他では体験したことないです。

そして、しっかり豆板醤の味、うまみを感じます。
麺もなかなか、麺だけでもうまい。

そして、チャーハン。スタンダードなやつ。



これも、期待以上。味はしっかり目。ため息出るほど美味いです。





良いお店に出会ってしまった…。


勝園
0263-47-1167
松本市島内3441-8
OPEN：11:00～14:30 17:30～23:00
定休日：第1火曜日・第3火曜日